Pastorizzatore a piastre o tubolari

Prismatech realizza due tipologie di pastorizzatori, a piastre e tubolari.
I pastorizzatori a piastre sono usati principalmente per prodotti liquidi privi di pezzi (soluzioni zuccherine, the, sciroppo etc). I vantaggi del pastorizzatore a piastre sono le dimensioni ridotte della macchina e il recupero termico (circa 80%).
I pastorizzatori tubolari sono usati principalmente per succhi di frutta e comunque prodotti densi oppure prodotti composti da parti solide.
G
li impianti sono tutti automatici e controllati da controllore programmabile (PLC).
Sono, inoltre, realizzati secondo le norme igieniche sanitarie alimentari e tutte le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio INOX.

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